Лянчіхе

Лянчихе – це сорт овочевої вігни, що належить до родини бобових. Рослина характеризується компактною формою куща, в’юнким ростом до 3,8 м і тонкими стручками довжиною до 65 см. Бобі у технічній стиглості (55–60 днів після сходів) мають зелений колір, пряму форму, ширину близько 1,1 см і не містять пергаментного шару або волокна, що робить їх ідеальними для кулінарії, консервування та заморожування. Маса 100 бобів становить від 4300 до 5500 г, а маса 1000 насінин – близько 210–215 г.

Сорт Лянчихе вирізняється стійкістю до хвороб і низькими вимогами до родючості ґрунту. Він чудово росте як у відкритому ґрунті, так і в теплицях, включно з умовами прохолодних регіонів завдяки можливості вирощування розсадою або в теплиці. Завдяки компактній формі куща та дружному дозріванню бобів і насінин, цей сорт забезпечує стабільну врожайність – до 2,1 кг/м² при використанні плівкових укриттів.

У кулінарному застосуванні боби Лянчихе цінуються за ніжний смак і текстуру. Їх можна використовувати в супах, салатах, гарнірах або як самостійну страву. Для консервування та заморожування вони зберігають форму й аромат завдяки відсутності зайвого волокна. Сорт підходить для тих, хто шукає надійну та універсальну овочеву культуру з високим урожаєм і простотою догляду.