ГАЛІЛЕО — середньостиглий сорт нуту (Cicer arietinum L.), що відрізняється високою якісною характеристикою та крупнозернистістю. Рослини цього сорту високі, з прямостоячими кущами заввишки від 32 до 56 см, білими квітками та бежевим забарвленням насіння, форма якого варіюється від округлої до кутастої з помірною ребристістю. Маса 1000 насінин становить від 300 до 420 г, що значно вище порівняно з деякими стандартними сортами. Натуральна маса насіння знаходиться в діапазоні 835-852 г, а вміст сирого протеїну досягає 23,1-26%, що забезпечує відмінні кулінарні властивості та високу харчову цінність продукту. Сорт характеризується середнім вегетаційним періодом від 78 до 97 днів, з оптимально розподіленими періодами проростання і цвітіння для отримання стабільного врожаю. ГАЛІЛЕО має високу стійкість до вилягання та осипання насіння, що полегшує механізоване прибирання та зменшує втрати під час збору. Посухостійкість сорту оцінюється як середня, а стійкість до хвороб і шкідників знаходиться на високому рівні, з мінімальним ураженням такими захворюваннями, як іржа, антрактоз, бактеріоз та інші. Листя опадає при дозріванні, що додатково полегшує обмолот. Для успішного вирощування сорту рекомендується використовувати озимі культури в якості попередників і забезпечувати достатнє внесення добрив, особливо фосфорних (Р2О5 у кількості 45-60 кг д.р./га) під перекопування. Насіння перед посівом обробляють нітрогіном та мікродобривами, а норма висіву становить 0,5-0,6 млн схожих насінин на гектар. Врожайність сорту в різних регіонах досягає в середньому 0,76-1,76 т/га, з максимальними показниками до 22,7 ц/га. Завдяки своїм біологічним і господарським властивостям, ГАЛІЛЕО є цінним і затребуваним сортом нуту, придатним для широкого спектру кліматичних умов та сучасних технологій вирощування.
