Тритикале озиме сорту «Тюменська зернокормова» являє собою гібрид пшениці та жита, що має унікальне поєднання господарсько-біологічних характеристик обох видів. Цей сорт призначений для зернового використання як на фуражні, так і на продовольчі цілі. Рослини середньої висоти з напівпрямостоячим кущем та колосом середньої довжини, який повністю остистий і має восковий наліт середньої інтенсивності. Зерно голе, полуудлинённое, жовтого або світло-червоного кольору, з масою 1000 зерен у діапазоні від 39 до 54 грамів. Середній вміст білка в зерні становить близько 11,8%, що забезпечує хорошу якість кормової та продовольчої сировини. Сорт характеризується середньою стиглістю з вегетаційним періодом від 222 до 281 дня і середнім часом колосіння. Він має високу зимостійкість і стійкість до вилягання, що робить його надійним вибором для вирощування в різних агрокліматичних умовах, включаючи Північно-Кавказький та Центральний регіони. У польових умовах сорт демонструє слабке ураження іржею, септоріозом та спориньєю, що свідчить про його хорошу стійкість до грибкових захворювань. Тритикале «Тюменська зернокормова» відрізняється високим потенціалом урожайності зерна та зеленої маси, а також покращеними адаптивними властивостями. Завдяки селекційній роботі, спрямованій на підвищення морозостійкості та якості зерна, цей сорт є перспективним для біологізації сільськогосподарського виробництва. Він підходить для виробництва кормів, хлібобулочних виробів, а також може використовуватися в харчовій і промисловій переробці, що робить його універсальним та економічно вигідним вибором для фермерів та агропідприємств.