Столовий буряк Акела

Буряк столовий Акела — середньоранній гібрид нідерландської селекції від компанії Rijk Zwaan, призначений для вирощування у промислових масштабах в першому та другому обороті. Період вегетації становить від 95 до 115 днів, що дозволяє використовувати сорт у різних кліматичних умовах, включаючи посушливі південні регіони України. Рослина вирізняється високою засухостійкістю, здатністю протистояти несприятливим впливам та активно нарощувати масу, що забезпечує стабільний і високий урожай — до 70-75 тонн з гектара або 5-6 кг з квадратного метра.

Плоди буряка Акела мають округлу форму та насичений темно-бордовий колір без радіальних кілець. Середня вага коренеплодів варіюється від 200 до 300 грамів. М'якоть вирізняється солодкуватим смаком і високим вмістом поживних речовин та цукру, що робить цей сорт затребуваним як для свіжого споживання, так і для переробки на харчові добавки. Бадилля у рослини щільне та міцно прикріплене до коренеплоду, що дозволяє ефективно використовувати механізований збір урожаю за допомогою комбайнів.

Агротехнічні особливості сорту включають густоту посадки 500-600 тисяч рослин на гектар, глибину посіву 2-3 см і відстань між рослинами близько 8 см. Насіння проростає при температурі +7-+8 градусів, оптимальна температура для розвитку — близько +16 градусів, а сформована рослина витримує заморозки до -4 градусів. Для успішного вирощування необхідний регулярний полив, видалення бур'янів та підживлення. Буряк Акела підходить для реалізації на свіжому ринку, зберігання та переробки, а також для приготування різноманітних страв.