Сорго ES WILLY представляє собою простий середньоранній гібрид зернового сорго (Sorghum bicolor), призначений для виробництва зерна. Цей сорт адаптований до різних умов вирощування і рекомендований для вирощування в Центрально-Чорноземному, Північно-Кавказькому та Нижньоволзькому регіонах. Середня врожайність у цих зонах варіюється від 18,5 до 25,8 ц/га, при цьому максимальні показники досягають 72,2 ц/га, що свідчить про високий потенціал урожайності навіть у посушливих умовах. ES WILLY відрізняється гарною стійкістю до заморозків, стійкістю до апікальної стерильності та збереженням зеленого кольору рослин, що підвищує його надійність і продуктивність.
Морфологічні характеристики сорту включають напівкомпактну паніклю довжиною близько 26-28 см, короткий ріст рослин (близько 125 см) та масу 1000 насінин у межах 29-34 г. Зерно має червоно-кремовий колір і складається приблизно на 75% зі скловидної та на 25% з мурашиної текстури. Вміст білка в зерні становить близько 9,2%, а крохмалю — 65,6%, що робить його цінним для зернового використання. Температурні суми для розвитку рослини варіюються: від сівби до появи метелки — близько 920-960°C, до вологості зерна 25% — близько 1830-1860°C.
Для оптимального вирощування ES WILLY рекомендується дотримуватися певних агротехнічних параметрів. Густота посіву залежить від умов: при стресових — 250–300 тис. зерен на гектар, при сприятливих — 260–320 тис., а при зрошенні — 300–350 тис. зерен на гектар. Відстань між рядами повинна становити 30–70 см, глибина посіву — 2–4 см, а температура ґрунту — не нижче 10–12°C. Сорт має високу стійкість до посухи, вилягання, обсипання та фузаріозу, що робить його надійним вибором для вирощування в лісостепових і степових зонах з різним рівнем зволоження.