Підсоняшник сорту «Святогор» являє собою середньоранній високоврожайний і високоолійний сорт, призначений для вирощування в Центрально-Чорноземному та Північно-Кавказькому регіонах. Рослина відрізняється високою ростовою характеристикою — від 190 до 210 см, з відсутністю розгалуження. Листя зелене з великим зубчастим краєм, кошик середнього розміру, опуклий і повернутий вниз. Насіння вузькояйцеподібної форми, чорного кольору із сірими смужками, що є характерною особливістю сорту. Період вегетації становить 115-118 днів, що дозволяє вважати сорт середньостиглим. «Святогор» відрізняється високою продуктивністю: середня врожайність насіння в регіонах досягає 17,1-22,4 ц/га, а максимальна — до 39,9 ц/га. Олійність сухого насіння знаходиться в межах 53-55%, при цьому вміст жиру в насінні становить близько 53,5%. Збір олії досягає 11,0 ц/га, що робить цей сорт привабливим для виробництва високоякісної олії. Сорт має стійкість до ряду захворювань і шкідників, включаючи несправжню борошнисту росу, іржу (раси А — Е) та підсоняшникову міль. Завдяки цим характеристикам «Святогор» суттєво перевершує інші сорти своєї групи за продуктивністю та стійкістю, що забезпечує стабільний і високий урожай. Особливості будови рослини та висока олійність роблять його вигідним вибором для аграріїв, орієнтованих на ефективне виробництво соняшникової олії.
