Підсоняшник гібридного типу "Степок" являє собою ультраранній трилінійний гібрид з вегетаційним періодом 95-100 діб. Рослини досягають висоти 130-150 см, а діаметр кошика становить 20-21 см. Маса 1000 сім'янок варіюється від 55 до 62 г, при цьому вміст олії в насінні досягає 52,5-54,5%. Гібрид має високу потенційну врожайність — до 50-55 ц/га, що підтверджується результатами випробувань у різних регіонах України та Білорусі. "Степок" генетично стійкий до несправжньої борошнистої роси, посухостійкий і толерантний до загущення, що робить його надійним вибором для вирощування в умовах степової зони.
Для досягнення максимальної врожайності рекомендується дотримуватися оптимальної густоти стояння рослин у період вегетації — 60-70 тис./га. При пізніх строках посіву (з 20 травня по 20 червня) густота може бути збільшена до 80-90 тис./га, що дозволяє проводити збирання врожаю без застосування десикантів у другій половині серпня. Гібрид вимагає уважного дотримання сівозміни та використання якісного насіння з лабораторною схожістю не нижче 85%. Насінництво включає використання материнської форми Л-45А і батьківської форми Лв-55В, які висіваються з розділенням порожнім рядком для отримання кондиційного насіння з виходом 7-8 ц/га.
Підсоняшник "Степок" характеризується потужною кореневою системою довжиною до 260-280 см, що забезпечує високу посухостійкість і дозволяє культурі ефективно використовувати вологу ґрунту. Це особливо важливо для степових регіонів з обмеженим зволоженням. Насіння підсоняшника рекомендується інкрустувати фунгіцидами, інсектицидами та мікроелементами для захисту від хвороб і шкідників. Завдяки своїм господарським і біологічним характеристикам, "Степок" є перспективним гібридом для отримання високого і стабільного врожаю підсоняшника з високим вмістом олії.