Гібрид соняшнику Стеарин був розроблений вченими ВНІІМК з метою отримання олії з високим вмістом стеаринової та олеїнової кислот. Така олія відрізняється підвищеною окисною стабільністю та унікальними фізико-хімічними властивостями, що робить її корисною альтернативою пальмовій олії. Завдяки цим характеристикам, олія з насіння Стеарину широко застосовується в харчовій та косметичній промисловості і розглядається як перспективний напрямок для російського аграрного експорту.
Гібрид володіє високою врожайністю та стійкістю до семи рас несправжньої борошнистої роси (A–G), а також до фальшивої мучнистої роси. Він призначений для вирощування за класичною технологією з оптимальною густотою стояння на час збирання 50–55 тисяч рослин на гектар. Олійність насіння досягає 50 %, що забезпечує високу ефективність виробництва олії.
Стеарин підходить для вирощування в різних регіонах, включаючи Центрально-Чорноземний, Північно-Кавказький, Нижньоволзький, Уральський та Західно-Сибірський. Його стійкість до захворювань і висока продуктивність роблять цей гібрид привабливим вибором для аграріїв, які прагнуть отримати якісну олію з покращеними властивостями.
