Кудміг

Смородина чорна сорту Кудміг являє собою середньорослий кущ слабо розкидистої форми, що досягає висоти до 150 см. Пагони у рослини товсті, прямі, сіруватого кольору, матові та неопушені. Цей сорт був розроблений у ФНЦ ВІК ім. В. Р. Вільямса і допущений до використання з 2019 року, що підтверджує його сучасність та адаптованість до умов середньої смуги.

Ягоди Кудміг великі, округлі, чорного кольору, з тонкою шкіркою і середньою масою близько 2,8 грама. Вони мають солодкий смак зі свіжим ніжним ароматом, що робить їх універсальними для різних способів застосування, включаючи вживання у свіжому вигляді та переробку. У ягодах міститься близько 8% цукру, 1,9% кислотності і значна кількість вітаміну С — 172 мг на 100 грам, що підкреслює їх високу харчову цінність.

Сорт відрізняється високою врожайністю, що досягає 69 центнерів з гектара у промислових насадженнях. Кудміг має хорошу зимостійкість, стійкість до посухи, а також стандартний рівень опірності хворобам і шкідникам. Ці якості роблять його надійним вибором для вирощування в центральних регіонах та середній смузі, забезпечуючи стабільний і якісний урожай.