ДАР Алтаю

Смородина сорту "Дар Алтаю" являє собою пізньостиглий універсальний сорт, виведений у НІІСС імені М.А. Лісавенка шляхом схрещування сортів Чорний велетень Міссурі та Подарунок Аріадна. Кущі середньорослі, середньорізкорозкидисті, з кроною середньої густоти, досягають висоти близько 2 метрів. Пагони тонкі, прямі, коричневого кольору, неопушені та матові. Листки дрібні, три- і п'ятилопатеві, шкірясті, гладенькі та матові, без опушення, з гострими короткими зубчиками та прямим підставою. Квітки жовті, трубчасті, середнього та великого розміру.

Ягоди овальної форми, чорного кольору, середньою масою близько 1-2 грамів, з щільною шкіркою середньої товщини та закритою чашечкою. Смак ягід кисло-солодкий, освіжаючий, з приємним ароматом. Біохімічний склад включає 12,3-12,6% цукрів, 2,7% кислот, 47,4 мг% вітаміну С та 6,4 мг% каротину. Ягоди універсальні у застосуванні: підходять для вживання у свіжому вигляді, а також для переробки на варення, джем, компот, сік, сушіння та заморожування. Дегустаційна оцінка свіжих ягід становить 4,2 бала, а продуктів переробки — до 4,6 бала.

Сорт відрізняється високою зимостійкістю, посухо- і жаростійкістю, а також стійкістю до більшості хвороб та шкідників, за винятком слабкого ураження галловою попелицею. Врожайність середня — близько 14,4 тонн з гектара (4,3 кг з куща), максимальна досягає 15 тонн з гектара. Серед переваг сорту виділяються висока врожайність, відмінні смакові та біохімічні показники ягід, а також придатність до механізованого збирання.