Селера Аврора

Селера черешкова сорту «Аврора» є середньостиглою рослиною з розлогою розеткою листя та висотою до 55 см. Черешки у цього сорту потужні, жовто-зеленого кольору, довжиною до 22 см і більше, що забезпечує зручність у використанні та привабливий зовнішній вигляд. Завдяки високому вмісту вітамінів, мінеральних солей, включаючи калій і фосфор, а також ефірних олій, селера має чудові смакові якості та насичений аромат.

Цей сорт відрізняється високою врожайністю та стійкістю до хвороб, що робить його надійним вибором для вирощування. Крім того, «Аврора» добре переносить транспортування і тривалий час зберігає товарний вигляд, що важливо для комерційного використання та зберігання. Посів на розсаду рекомендується проводити в березні, з подальшою посадкою за схемою 20-30 на 50 см, а прибирання врожаю здійснюється з липня по вересень.

Селера «Аврора» універсальна у застосуванні: її черешки підходять для вживання в свіжому вигляді, тушкування та консервування. Ці особливості роблять сорт затребуваним як для домашнього використання, так і для реалізації на ринку, забезпечуючи різноманітність способів приготування та зберігання продукту.