Евіонас

ЕВІОНАС — це новий сорт качанного салату айсберг, розроблений компанією Rijk Zwaan і призначений для вирощування в літній та осінній періоди. Цей сорт ідеально підходить для відкритого ґрунту і вирізняється високою адаптивністю до різних умов вирощування, що дозволяє отримувати якісний урожай протягом усього сезону. Салат ЕВІОНАС характеризується середнім розміром качана з трохи плоскою формою, що зручно для нарізки та пакування цілими качанами.

Особливістю сорту є повільне заповнення качана, завдяки чому він довго зберігає пухку структуру. Ця якість робить салат особливо привабливим для споживачів, що цінують хрустку текстуру та свіжість продукту. Крім того, сорт володіє високою стійкістю до розвитку некрозів, що сприяє збереженню товарного вигляду і подовженню терміну зберігання. Важливою перевагою є також стійкість до окислення соку на качані та при нарізці, що запобігає потемнінню і погіршенню зовнішнього вигляду салату.

Салат ЕВІОНАС рекомендований для товарного виробництва і широко використовується для нарізки та пакування качанами. Завдяки своїм характеристикам він підходить як для літніх, так і для осінніх посадок, забезпечуючи стабільний і якісний урожай. Цей сорт поєднує в собі високий вміст вологи та хрустку структуру, що робить його затребуваним вибором серед виробників і споживачів, які прагнуть до свіжості та якості продукту.