Салат Топасіо

Салат ТОПАСІО являє собою ранній сорт качанного салату типу Айсберг, розроблений нідерландською селекційною компанією Bejo Zaden. Цей сорт відрізняється швидким ростом і продуктивністю, формуючи великі округлі качани світло-зеленого кольору з цільними, гладкими листками, які мають хрустку та соковиту текстуру. Смак салату приємний і нейтральний, без гіркоти, що робить його універсальним інгредієнтом для свіжих страв і корисним джерелом вітамінів і мікроелементів для організму.

ТОПАСІО призначений для вирощування у відкритому ґрунті як прямим посівом, так і розсадним способом. Термін дозрівання становить близько 52-55 днів, що дозволяє отримати врожай досить рано. Рослина характеризується добре розвиненою кореневою системою та стійкістю до несприятливих факторів, включаючи температурні стреси і короткочасні пониження температури. Салат не схильний до цвітіння, що сприяє стабільному формуванню якісних качанів.

Для успішного вирощування ТОПАСІО рекомендується використовувати родючий легкий ґрунт з нейтральною або слабокислою реакцією pH, забезпечувати крапельний полив під корінь і достатню кількість сонячного світла. Качани мають кулясту форму з невеликою приплюснутістю зверху та масою від 350 грамів, що зручно для прибирання, сортування, транспортування та реалізації на свіжому ринку. Завдяки своїм якостям, цей сорт салату зберігає свіжість і товарний вигляд під час зберігання і перевезення.