Салат Айсбазар є ранньостиглим гібридом салату типу айсберг з вегетаційним періодом 45-60 днів. Цей сорт формує великі округлі качани зі щільною внутрішньою структурою та масою близько 500-600 грамів. Листя світло-зеленого кольору, середньої величини, з хвилястими краями і дрібними надрізами, володіє ніжним смаком і хрусткою консистенцією, що робить салат ідеальним для вживання у свіжому вигляді.
Айсбазар відрізняється високою пластичністю та стійкістю до літніх умов вирощування, добре переносить високі температури та перепади температур. Сорт підходить для вирощування на всіх типах ґрунтів, як при посіві насінням, так і при посадці розсадою, що дозволяє використовувати його в кількох сівозмінах за сезон. Завдяки широкій збиральній кампанії салат довго зберігає товарні якості в полі, не втрачаючи свіжості та привабливості.
Крім того, Айсбазар володіє високою стійкістю до внутрішнього некрозу, крайового опіку, цвітушності і борошнистої роси, що забезпечує стабільну врожайність до 4,1-5,4 кг на квадратний метр. Цей салат універсальний у застосуванні: він підходить як для реалізації на свіжому ринку, так і для переробки, що робить його вигідним та зручним вибором для вирощування в літній період.