Салат Remus є пізньостиглим та врожайним сортом, який відрізняється високою холодостійкістю та стійкістю до хвороб. Рослина формує велику розетку листя, напівпрямостоячу, з висотою і діаметром близько 30 см. Качани мають видовжено-овальну форму, пухкі та закриті, заввишки 25-30 см і масою близько 450 грамів. Листя темно-зелене, еліптичне, бульбасте, щільне, соковите і хрустке, що надає салату привабливого зовнішнього вигляду та приємної текстури.
Сорт Remus відрізняється чудовим слабогострим ніжним смаком без гіркоти. Листя містить глюкозид лактуцин і велику кількість вітаміну Е, що сприяє підвищенню гемоглобіну, покращенню зору та заспокоєнню нервової системи. Завдяки цим властивостям салат корисний при анемії, ожирінні, діабеті та гіпертонії. Сік з листя також ефективний при лікуванні гастритів і виразкових захворювань, що робить цей сорт не тільки смачним, але й корисним для здоров'я.
Вирощування салату Remus можливе у відкритому ґрунті в весняно-літній та осінній періоди. Сорт характеризується пізнім стрілкуванням, що дозволяє вирощувати його в кілька строків з ранньої весни до пізньої осені. Для більш раннього отримання врожаю рекомендується вирощування через розсаду з посівом на початку квітня, а також можливий посів під зиму в кінці жовтня. При безрозсадний спосіб насіння висівають у відкритий ґрунт на початку травня. Рослина потужна, з розвиненою кореневою системою, не схильна до борошнистої роси і не потребує обробки від салатної попелиці, що полегшує догляд і підвищує стійкість до стресів.