Опал

Салат Опал являє собою середньостиглий качанний сорт з напівпіднятою розеткою листя заввишки до 15 см і діаметром 30-32 см. Листки середнього розміру, сіро- або світло-зеленого кольору, ниркоподібної форми з легкою хвилястістю по краю та маслянистою консистенцією тканини. Качан у сорту закритий, округлий і щільний, масою від 330 до 400 грамів, що володіє хорошими смаковими якостями та тривалим періодом господарської придатності продукції.

Цей сорт вирізняється високою врожайністю та універсальністю вирощування. Опал підходить для посадки в теплицях, парниках, а також у відкритому ґрунті під агроволокном або плівкою, що дозволяє отримувати ранній урожай через 45-60 днів після пересадки розсади. У південних регіонах за сприятливих умов сорт може вирощуватися і у відкритому ґрунті. Качани білосніжного відтінку, овальної форми, однорідні та щільні, досягають середньої маси від 0,6 до 1,5 кг. Завдяки високій щільності та однорідності плодів, урожай добре переносить транспортування на далекі відстані.

Сорт Опал стійкий до захворювань, добре переносить низькі температури та різкі перепади температур, що забезпечує стабільність врожаю і високу якість продукції. Він широко застосовується у свіжому вигляді та для заморожування, зберігаючи привабливий і ніжний смак. Відрізняється високою лежкістю, здатністю довго зберігати колір і свіжість, а також не схильний до розтріскування завдяки високому польовому здоров'ю. Рекомендується для промислового вирощування зі щільністю посадки 35-40 тисяч рослин на гектар, що дозволяє отримувати врожайність до 8-10 кг з квадратного метра.