Салат Кучеряш червоний — середньостиглий сорт листового салату, що дозріває за 48-50 днів. Рослина формує розетку заввишки 30-33 см і діаметром 25-29 см. Листя велике, червонуватого відтінку, ніжне та хрустке, що надає салату привабливого зовнішнього вигляду та чудового смаку. Маса однієї рослини досягає близько 360 грамів. Після зрізання салат добре відростає, що дозволяє отримувати кілька врожаїв за сезон.
Насіння салату біле, фасування становить 0,5 г. Для отримання безперервного врожаю зелені посів у відкритий ґрунт проводять з квітня по серпень, глибина загортання насіння становить 1–2 см. Для вирощування розсади насіння висівають у березні-квітні, а висадку рослин здійснюють у травні-червні. Рекомендована схема посадки — 25x30 см, що забезпечує оптимальний розвиток рослин і високу врожайність.
Салат Кучеряш червоний відрізняється високою врожайністю — 4,0-4,3 кг з квадратного метра. Листя салату багате вітамінами та мінералами, що робить його корисним і смачним інгредієнтом для різних салатів і страв. Завдяки своєму привабливому червонуватому відтінку, салат також слугує оздобленням столу, додаючи яскраві кольори та свіжість у будь-яке меню.
