Салат Форестер

Салат Форрестер — середньоранній сорт качанного салату Айсберг, розроблений селекційною компанією Bejo Zaden з Нідерландів. Вегетаційний період становить близько 45 днів, що дозволяє вирощувати його як навесні, так і восени у відкритому та закритому грунті. Рослина відрізняється високою продуктивністю та стійкістю до несприятливих умов, а також стійкістю до несправжньої борошнистої роси та деяких шкідників, що робить його надійним вибором для фермерів і городників.

Качани салату Форрестер мають злегка приплющену форму, щільні та однорідні, вагою від 400 до 600 грам. Листя яскраво-зеленого кольору, широке, гофроване по краях, хрустке і соковите, без гіркоти, що надає салату чудові смакові якості. Висота рослини досягає близько 40 см, а діаметр качана — до 30 см. Завдяки своїм характеристикам, салат ідеально підходить для приготування свіжих салатів, бутербродів та оформлення святкового столу.

Цей сорт салату цінується за чудовий товарний вигляд і стабільний урожай, який успішно реалізується на свіжому ринку. Форрестер не схильний до стрілкування, що збільшує термін його використання та зручність вирощування. Упаковка насіння зазвичай містить 5000 штук і поставляється в професійних пакетах, що зручно для комерційного вирощування.