Салат Алеппо (Aleppo) є раннім напівкачановим сортом типу Лолло Біонда, розробленим селекційною компанією Rijk Zwaan з Нідерландів. Цей сорт відрізняється кулястими розетками середніх розмірів із кучерявим, світло-зеленим листям, вага якого досягає 400-600 грамів. Листя салату хрустке, ніжне та соковите, без гіркого присмаку, що робить його особливо привабливим для свіжого споживання. Вегетаційний період становить від 30 до 45 днів залежно від бажаного розміру врожаю, при цьому сорт не утворює стрілок, що збільшує термін збору продукції.
Салат Aleppo вирізняється високою стійкістю до різних захворювань, включаючи несправжню борошнисту росу (раси 1-16, 19, 21, 23, 27, 29, 30, 32), внутрішній некроз, салатну попелицю та кореневі хвороби. Також сорт стійкий до крайового опіку листя, що підвищує його витривалість у різних умовах вирощування. Завдяки високій пластичності та тривалому періоду старту стрілкування, Aleppo забезпечує стабільний і тривалий збір врожаю.
Цей сорт універсальний у вирощуванні: він добре росте як у відкритому ґрунті з квітня по вересень, так і в закритому ґрунті цілий рік, включаючи гідропонні системи. Рослина невибаглива до типу ґрунту, але потребує регулярного поливу та розпушування для підтримки вологості та насичення киснем. Насіння рекомендується сіяти на глибину 1-1,5 см, а за потреби сходи проріджувати. Врожай відрізняється високою товарністю, гарною транспортабельністю та тривалим терміном зберігання, що робить салат Aleppo затребуваним на свіжому ринку.