ПРИАЗОВ’Я

Пшениця м'яка озима сорту Приазов'я являє собою високоякісний зерновий сорт, розроблений для отримання борошна та хліба чудової якості. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, стійкістю до хвороб, а також морозо- та посухостійкістю, що забезпечує його адаптацію до різних кліматичних умов. Завдяки цим характеристикам Приазов'я широко використовується в сільському господарстві для вирощування зернових культур.

Пшениця сорту Приазов'я відноситься до другого класу і характеризується високим вмістом якісної клейковини, що дозволяє отримувати еластичне та пружне тісто з гарною стійкістю. Цей сорт може покращувати борошно з низьким показником клейковини, що робить його цінним для хлібопекарської промисловості. Зерна пшениці мають два підтипи: перший відрізняється темно-бурштиновим забарвленням і скловидністю понад 70%, другий — світло-бурштиновим кольором без нормованої скловидності. Домішка зерен у партії не повинна перевищувати 15%.

Насіння пшениці Приазов'я було передано на державне випробування в 2020 році та рекомендовано для посіву в Північно-Кавказькому, Нижньоволзькому та Центрально-Чорноземному регіонах Росії. Рекомендована норма висіву становить 4,5-5,5 мільйона схожих насінин на гектар. Висока культура землеробства та сприятливі умови Приазовського району сприяють рекордній врожайності та високим закупівельним цінам на цей сорт пшениці.