ПАМ’ЯТЬ — це сорт м’якої озимої пшениці (Triticum aestivum L.), призначений для отримання високоякісного зерна та борошна. Він характеризується середньораннім терміном дозрівання і середньорісткістю, а також має стійкість до вилягання, що сприяє збереженню врожаю. Сорт рекомендований для вирощування в Центральній і Західно-дельтовій зонах Краснодарського краю, а також у Приазовській та Південній зонах Ростовської області, де середня врожайність досягає 44,0 ц/га. ПАМ’ЯТЬ відрізняється хорошими хлібопекарськими якостями, що робить його затребуваним у харчовій промисловості та для виробництва хліба.
Сорт має помірну стійкість до бурої та жовтої іржі, що знижує ризик втрати врожаю через ці захворювання. Однак він сприйнятливий до борошнистої роси та септоріозу, тому при вирощуванні рекомендується застосовувати відповідні агротехнічні та захисні заходи. ПАМ’ЯТЬ демонструє хорошу зимостійкість і адаптованість до різних кліматичних умов, що забезпечує стабільність врожаю в регіонах вирощування.
Завдяки своїм характеристикам, сорт ПАМ’ЯТЬ є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати якісне зерно з хорошими хлібопекарськими властивостями. Його стійкість до вилягання і хвороб, а також висока врожайність роблять цей сорт вигідним для комерційного вирощування та використання у харчовій промисловості.