Пшениця озима сорту NORDKAP є високоурожайним та високоадаптивним сортом м’якої пшениці, призначеним для середньоінтенсивного типу вирощування. Він характеризується середніми строками достигання та оптимальними строками сівби, які варіюються від середньоранніх до середніх. Рекомендована норма висіву становить від 3,8 до 5,0 мільйонів насінин на гектар, що забезпечує оптимальний розвиток рослин та максимальний потенціал врожайності.
Сорт NORDKAP вирізняється потужною і добре розвиненою кореневою системою, що сприяє високій стійкості до вилягання та адаптації до різних кліматичних умов. Він має високу стійкість до основних хвороб, таких як борошниста роса, бура іржа, фузаріоз колосу, церкоспорильозне гниття, жовта іржа та септоріоз листя. Крім того, сорт демонструє високу зимостійкість, що робить його надійним вибором для озимих посівів.
Пшениця NORDKAP має високий потенціал формування врожаю завдяки сильному головному стеблу та середньо-низькій густоті стеблостою. Кількість зерен у колосі та маса 1000 насінин знаходяться на середньому рівні, що сприяє стабільному і високому врожаю. Потенціал урожайності сягає 115–120 центнерів з гектара. Вміст білка у зерні становить 13,2–13,8%, а клейковини — 27,5–27,9%, що забезпечує високу якість зерна та високу вихідність борошна.
