Іридас

Сорт м’якої озимої пшениці ІРИДАС є середньостиглою, середньорослою або низькорослою культурою з вегетаційним періодом від 223 до 270 днів. Він характеризується стійкістю до вилягання та посухостійкістю, що особливо важливо в умовах мінливого клімату. Висота рослин варіюється від 71 до 99 см, маса 1000 зерен становить 36-50 г. Сорт рекомендований для вирощування в регіонах Північного Кавказу, включаючи Ставропольський край, Кабардино-Балкарську Республіку та Південно-передгірну зону Краснодарського краю.

ІРИДАС відрізняється високими хлібопекарськими якостями: зерно крупне, з вмістом білка від 13 до 16% і клейковини від 24 до 30,4%. Показники якості зерна відповідають стандартам цінної пшениці, що підтверджується даними ВЦОКС. Сорт відноситься до різновиду еритроспермум і має сильну пшеницю, що робить його затребуваним для виробництва хлібобулочних виробів.

Сорт демонструє помірну стійкість до бурої іржі та борошнистої роси, однак сприйнятливий до септоріозу колоса та твердої головні, а також сильносприйнятливий до жовтої іржі. Зимостійкість і стійкість до весняних заморозків знаходяться на рівні або трохи вище стандартних показників. Середня врожайність сорту становить від 48 до 57,7 ц/га, з максимальними значеннями до 107,9 ц/га, що робить ІРИДАС одним із найкращих сортів пшениці для вирощування у зазначених регіонах.