Херсонська Фортеця — це сорт озимої пшениці, розроблений для вирощування в умовах Полісся та лісостепу. Він належить до високоінтенсивного типу і призначений для використання на високих та середніх агрофонах. Сорт характеризується скоростиглістю та коротким стеблом, що дозволяє успішно витримувати зміщення строків сівби в більш пізні терміни. Висота рослин становить від 93 до 97 см, а колоскова луска має середні розміри овальної форми з косим плечем. Зернівка червоного кольору, маса 1000 зерен варіюється від 40 до 43 грамів. Пшениця Херсонська Фортеця володіє високим потенціалом врожайності — від 8,3 до 11,0 тонн на гектар, що відповідає 83-110 центнерам з гектара. Сорт демонструє чудову стійкість до вилягання та обсипання, а також до посухи та основних хвороб, з оцінками стійкості в діапазоні від 7 до 9 балів. Крім того, він відрізняється хорошою холодостійкістю. У складі зерна міститься 13,5-14,0% білка та 29-34% клейковини, що забезпечує високу якість борошна з силою від 355 до 515 умовних одиниць. Виробником сорту є компанія Рост Агро, а оригінатором — СГІ НЦ НС ННАН з Одеси. Сорт випускається в фасовках біг-бег по 1 тонні та мішках по 50 кг, репродукція — еліта. Технологія вирощування — інтенсивна, а група стиглості становить 271-275 днів. Всі ці характеристики роблять Херсонську Фортецю надійним вибором для аграріїв, які прагнуть отримати високий та якісний урожай озимої пшениці.
