Кардинал

Томат Кардинал — середньоранній індетермінантний сорт, який широко цінується за свою універсальність і невибагливість у вирощуванні. Рослина високоросла, досягає у відкритому ґрунті висоти до 2 метрів, а в теплицях може виростати до 2 метрів, що потребує обов’язкового використання опор і формування куща. Кущі мають китицевий тип плодоношення, на одній кисті формується до 10 великих томатів. Сорт відрізняється гарною стійкістю до холодів, перепадів температури, а також до інфекційних та грибкових захворювань, включаючи фітофтороз, альтернаріоз, вертицильоз і гниль. Плоди томата Кардинал великі, серцеподібної форми, з щільною шкіркою і соковитою м’якоттю. Колір варіюється від ніжно-рожевого до яскраво-малинового, вага плодів може досягати від 600 до 1000 грамів, при цьому м’якоть відрізняється цукристістю, ароматичністю і практично відсутністю насіння. Шкірка міцна, що забезпечує хорошу транспортабельність і відсутність схильності до розтріскування. Смак томатів кисло-солодкий, класичний, що робить їх чудовим вибором для вживання у свіжому вигляді, а також для кулінарної переробки — консервації, приготування пасти, соків, аджики та кетчупів. Для успішного вирощування сорту рекомендується розсадний спосіб з висадкою у відкритий ґрунт або теплиці в період травень-червень. Рослини потребують регулярних підживлень, які проводять до цвітіння, при формуванні зав’язей, під час плодоношення і для стимуляції зав’язування нових плодів. Як добрива застосовують біонастої, розчини коров’яку та мінеральні комплекси. Кардинал найкраще росте на ділянках після бобових, гарбузових або цибулевих культур. Сорт характеризується пролонгованим плодоношенням і високою врожайністю — до 14-15 кг з квадратного метра, що робить його привабливим як для фермерів, так і для любителів городньої справи.