Томат сорту Буржуї представляє собою середньостиглий гібрид з періодом дозрівання від 110 до 115 днів. Рослина потужна, детермінантна, висотою від 80 до 200 см залежно від умов вирощування, формує 4-5 кистей з 4-6 плодами на кожній. Плоди великі, плоскоокруглі, гладкі з глянцевою поверхнею, масою від 250 до 1200 грамів, червоного кольору без плями біля плодоніжки. Вони вирізняються щільною, м'ясистою структурою та високим вмістом сухих речовин, що при помірному поливі забезпечує солодкий смак і стійкість до розтріскування.
Сорт Буржуї має високу стійкість до різних захворювань, включаючи фітофтору, вершинну гниль, віруси жовтої курчавості листя, тютюнової мозаїки, нематоду та фузаріозне в'янення. Крім того, томат добре переносить екстремальні погодні умови та посуху, що робить його універсальним для вирощування у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями. Плоди зберігають чудову товарність і транспортабельність як у зеленому, так і в зрілому стані, що дозволяє зберігати їх до 45 днів.
Завдяки своїм характеристикам, сорт Буржуї підходить для вирощування в різних кліматичних зонах, включаючи північні та центральні регіони, а також Урал і Сибір. Він відрізняється дружним і тривалим плодоношенням, що забезпечує стабільний і високий урожай. Ці якості роблять томат Буржуї привабливим вибором як для комерційного виробництва, так і для особистих господарств.