Томат Августин

Томат Августин — ранньостиглий сорт, що дозріває за 95-100 днів, призначений для вирощування як у відкритому грунті, так і в теплицях. Рослина напівдетермінантна, досягає висоти до 150 см, що забезпечує компактність та зручність у догляді. Листя велике і темно-зелене, а суцвіття прості, що сприяє хорошому формуванню плодів. Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до низьких температур і здатний добре зав'язувати плоди навіть в екстремальних умовах вирощування.

Плоди томата Августин мають багатокамерну плоскоокруглу форму, маса яких варіюється від 50 до 300 грамів залежно від умов вирощування та стадії сезону. На початку сезону плоди більш рівні, а до кінця можуть набувати ребристої форми. Незрілі плоди світло-зелені, а зрілі — насиченого червоного кольору. М'якоть щільна, плоди стійкі до розтріскування і вершинної гнилі, що значно підвищує їх товарний вигляд та термін зберігання.

Смак плодів гармонійний, з приємним солодкувато-кислим відтінком і насиченим ароматом. Вміст сухих речовин у соку становить близько 4,4%, а загального цукру — 2,1%, що робить томати Августин чудовим вибором для салатів та консервування. Урожайність сорту висока — до 170 центнерів з гектара, при цьому вихід товарних плодів досягає 75%, що на 54 центнери вище стандарту для регіону. Всі ці якості роблять томат Августин універсальним і надійним сортом для різних способів використання.