Везувій

Перець сорту Везувій являє собою ранньостиглий та врожайний сорт, який відрізняється високою стійкістю до захворювань. Рослини досягають висоти близько 60-80 см, мають міцний і потужний стебло, що забезпечує хорошу зав’язуваність плодів. Цей сорт підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями, що робить його універсальним для різних кліматичних умов.

Плоди Везувію великі, м’ясисті, з товщиною стінок від 6 до 8 мм та масою від 140 до 250 г. Вони мають кубовидну або видовжено-кубовидну форму, темно-червоний блискучий колір і пониклу структуру. М’якоть солодка, соковита й ароматна, що надає перцям чудових смакових якостей як у свіжому вигляді, так і в консервованій продукції.

Сорт відрізняється високою врожайністю — до 5-6 кг з квадратного метра, а також гарною збереженістю та транспортабельністю плодів. Період достигання становить від 90 до 120 днів після сходів, що дозволяє отримати перший урожай досить рано. Завдяки своїм характеристикам Везувій ідеально підходить для заморожування, консервування та тривалого зберігання.