Клякса

Перець сорту Клякса являє собою середньостиглий, урожайний сорт, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Рослини компактні, напіврозлогі, середньої висоти — близько 60-70 см. Плоди мають пониклу конусоподібну форму і глянцеву поверхню, що надає їм привабливого вигляду.

Особливістю сорту є унікальне забарвлення плодів, яке змінюється в процесі дозрівання. У технічній стиглості вони мають фіолетово-чорний відтінок, а при повному дозріванні стають оранжево-фіолетовими з характерними розводами. На початковій стадії плоди білі з бузковими смугами. Середня маса плоду складає від 120 до 180 грамів, а товщина стінки — 6-7 мм, що забезпечує соковитість і щільність плодів.

Клякса вирізняється чудовими смаковими якостями, завдяки чому плоди підходять як для вживання у свіжому вигляді, так і для різних видів технічної переробки. Термін дозрівання становить приблизно 115-125 днів, що дозволяє отримати стабільний і якісний урожай. Сорт має російське походження і добре адаптований до місцевих умов вирощування.