Унікум

Перець сорту Унікум є ранньостиглим та середньораннім сортом вітчизняної селекції, призначеним для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями та в теплицях. Рослина напіврозлога, середньої висоти з темно-зеленими, слабоморщинистим листям середнього розміру. Вегетаційний період становить близько 110 днів, що дозволяє отримати урожай відносно швидко.

Плоди перцю Унікум мають конусоподібну або призмоподібну форму з сильним глянцем. У технічній стиглості вони світло-зелені, а в біологічній досягають темно-червоного кольору. Середня маса плоду варіюється від 150 до 230 грамів, товщина стінки становить близько 7 мм, що забезпечує соковитість і хорошу м'ясистість. На одному кущі формується від 10 до 15 плодів, що сприяє високому врожаю.

Цей сорт вирізняється гарним смаком свіжих плодів, які соковиті та солодкі. Перець Унікум ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді, а також добре підходить для соління та маринування. Завдяки своїм характеристикам та універсальності застосування, він є одним з найуспішніших сортів для різних способів вирощування та використання.