Сніжок

Сорт солодкого перцю Сніжок відноситься до ультраранніх, достигаючи за 95-106 днів від повних сходів до початку технічної стиглості плодів. Рослина штамбова, високоросла і щільна, що забезпечує зручність вирощування як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Плоди мають циліндричну або призматичну форму, гладкі та великі, з масою близько 150 грамів. У технічній стиглості вони світло-зеленого кольору, а в біологічній — яскраво-червоні, що робить їх привабливими для споживачів. Перець Сніжок відрізняється м'ясистою та соковитою структурою з товстою стінкою плоду, яка досягає до 9 мм, особливо біля основи. Ця якість робить його ідеальним для фарширування та використання в салатах. Плоди зберігають свої смакові якості навіть після заморожування, що розширює можливості їх застосування в кулінарії. Крім того, сорт характеризується високим виходом товарної продукції — до 93%, і врожайністю близько 11,6 кг з квадратного метра. Однією з ключових переваг сорту є його висока стійкість до вірусу тютюнової мозаїки, що забезпечує стабільний та якісний урожай за різних умов вирощування, включаючи знижені температури. Плоди довго зберігаються, не втрачаючи смаку і товарного вигляду, що робить Сніжок вигідним вибором для фермерів і садівників, які прагнуть отримати ранній та надійний урожай солодкого перцю.