Перець Онтара

Перець сорту Ontara являє собою ранньостиглий томатного типу сорт, який відрізняється коротким кущем висотою близько 40 сантиметрів, що робить його особливо зручним для вирощування в контейнерах, а також під плівковими укриттями та у відкритому ґрунті. Вегетаційний період становить від 60 до 70 днів, що дозволяє отримати урожай досить швидко. Цей сорт підходить як для тепличного, так і для вуличного вирощування, що розширює можливості його використання в різних кліматичних умовах.

Плоди Ontara мають округло-приплюснуту та серцеподібну форму, з товстими стінками завтовшки близько 10 міліметрів, що є однією з найтовстіших м'якотей серед перців. Вага одного плоду варіюється від 60 до 70 грамів, іноді досягаючи до 100 грамів. У технічній стиглості плоди мають біло-зелений колір, а в біологічній зрілості стають яскраво-червоними. М'якоть відрізняється соковитою, хрусткою структурою та відсутністю пустот, що забезпечує приємний солодкий смак і аромат.

Сорт Ontara універсальний у застосуванні: його вживають у свіжому вигляді, використовують для консервування та маринування, а також для приготування різноманітних домашніх страв. Завдяки м'ясистій і соковитій м'якоті, плоди зберігають свої смакові якості при різних способах обробки, що робить цей сорт популярним серед садівників і кулінарів. Виробник насіння — компанія Moravoseed з Чехії, що гарантує високу якість посадкового матеріалу.