Кашалот

Перець Кашалот являє собою ранньостиглий та середньостиглий гібридний сорт, який відрізняється високою врожайністю та великоплідністю. Рослина компактна або потужна, з висотою від 60 до 80 см, що дозволяє успішно вирощувати її як у відкритому грунті, так і в домашніх умовах. Кущі густі, з раннім та дружним цвітінням, мають високий ступінь зав'язування плодів та стійкість до ряду захворювань, включаючи вірус тютюнової мозаїки.

Плоди перцю Кашалот мають конусовидно-призматичну форму, з товстими стінками товщиною 6-8 мм. У технічній стиглості вони мають салатовий або темно-зелений колір, а в біологічній — насичено червоний. Маса плодів варіюється від 220 до 650 грамів, що робить їх дуже великими та ефектними. Плоди відрізняються соковитістю, приємним смаком і ніжним ароматом, що забезпечує чудові смакові якості.

Цей сорт універсальний у застосуванні: він чудово підходить для вживання у свіжому вигляді, запікання, фарширування та консервування. Завдяки своїй жаростійкості, високій товарності та здатності до тривалого зберігання і транспортування, перець Кашалот є відмінним вибором для домашнього городу та комерційного вирощування.