Геракл

Перець солодкий сорту Геракл являє собою великоплідний, ранньостиглий сорт з вегетаційним періодом 95-105 днів. Рослина середньоросла, досягає висоти 70-80 см, компактна, але потребує підв'язування та формування стебел. Цей сорт добре адаптується до умов вирощування в закритому ґрунті, таких як парники і теплиці, і чутливий до регулярного підживлення та поливу. Геракл має імунітет до фузаріозного в'янення і вірусу тютюнової мозаїки, що значно підвищує стійкість і надійність урожаю.

Плоди перцю Геракл великі, кубовидної форми з 3-4 камерами, злегка ребристі, з товщиною стінки 7-9 мм. Середня вага плодів становить близько 200-300 г, довжина досягає 11-12 см, а діаметр 9-10 см. У технічній стиглості плоди мають темно-зелений колір, який при біологічній стиглості змінюється на насичено-червоний. М'якоть соковита, м'ясиста, пружна, з вираженим солодкуватим смаком і ароматом, що робить цей сорт особливо привабливим для вживання у свіжому вигляді, а також для консервування, солінь та заморожування.

Сорт Геракл відрізняється високою врожайністю — від 2,5 до 3,5 кг з квадратного метра, а також чудовою транспортабельністю і тривалим терміном зберігання, що дозволяє зберігати товарний вигляд і смакові якості при перевезенні та зберіганні. Завдяки своїм характеристикам, цей перець широко використовується в кулінарії та заготовках, а також цінується за високий вміст вітаміну С. Вирощування здійснюється через розсаду, посів якої рекомендується проводити у лютому для отримання якісного посадкового матеріалу.