Бурштин

Перець солодкий сорту Бурштин — ранньостиглий сорт з вегетаційним періодом 110-115 днів, який цінується за великі, соковиті плоди насиченого помаранчевого кольору. Рослина середньорістa, висотою від 75 до 95 см, розкидиста, з не густим листям і плодами, розташованими в змішаному порядку. Плоди мають конусоподібну форму з гладкою поверхнею, середня вага становить 90-110 грамів, а товщина стінок варіюється від 6 до 8 мм. У стадії біологічної стиглості перці набувають красивого бурштинового відтінку, що робить їх привабливими для споживачів.

Цей сорт підходить для вирощування як у відкритому грунті, так і під плівковими укриттями, що розширює можливості його використання в різних кліматичних умовах. Рослина добре розвивається на вертикальній шпалері, що полегшує догляд і збір урожаю. При дотриманні агротехнічних вимог з одного квадратного метра можна отримати до 7 кілограмів врожаю, що свідчить про високу продуктивність сорту.

Для успішного вирощування рекомендується посів на розсаду в кінці лютого — початку березня з пікіруванням у фазі сім'ядолей або 1-2 справжніх листків. Висaдка в грунт проводиться в кінці травня з використанням схеми посадки 30×40 або 40×30 см. Формування куща включає видалення бічних пагонів і листя до першої розвилки, що сприяє кращому розвитку основних плодів і покращенню їх якості. Перець Бурштин відрізняється чудовим смаком і універсальним використанням у кулінарії.