Жарке Вухо

Жарке вухо — ранній сорт гострого перцю, що дозріває через 90-100 днів після сходів. Цей сорт підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями, що дозволяє отримувати стабільний урожай в різних умовах. Рослина напіврозлога, середньої висоти, з листям середнього розміру темно-зеленого кольору та слабоморшкуватою поверхнею.

Плоди перцю мають характерну пониклу, хоботоподібну форму, гладку і глянцеву поверхню. У період незрілості вони забарвлені в зелений колір, а при дозріванні набувають яскраво-червоного відтінку. Маса одного плоду становить 22-25 грамів, товщина стінки близько 3 мм, а кількість гнізд — 2-3. Смак плодів напівгострий, що робить їх універсальними для використання в кулінарії та консервуванні.

Сорт відрізняється гарною врожайністю, особливо під плівковими укриттями, де з одного квадратного метра можна зібрати від 3 до 4 кілограмів товарних плодів. Завдяки своїм характеристикам і смаковим якостям, Жарке вухо є чудовим вибором для тих, хто цінує гострі сорти перцю з раннім терміном дозрівання та універсальним застосуванням.