Петрушка сорту Попелюшка представляє собою кореневий середньостиглий сорт з напіввертикальною розеткою листя заввишки до 35 см. Листки темно-зелені, трикутної форми зі слабо хвилястими краями, а черешки довгі та середньої товщини з легким антоціановим відтінком. Коренеплід має конусоподібну загострену форму з вираженими чечевичками і сірувато-білим забарвленням, маса одного коренеплоду становить від 137 до 152 грамів, а зелені — близько 52 грамів. Сорт вирізняється гарною ароматичністю зелені та коренеплодів, а також високою холодостійкістю, що дозволяє вирощувати його в різних кліматичних умовах.