Морква Перпур САН

Морква Перпур Сан — це середньостиглий високоврожайний гібрид з періодом від сходів до збирання врожаю 120-130 днів. Рослина характеризується прямостоячою розеткою листя з довгими зеленими листками, біля основи яких присутній антоціановий відтінок. Коренеплоди мають видовжено-циліндричну або веретеноподібну форму, довжиною до 25 см і масою від 130 до 200 г. Їхньою особливістю є темно-фіолетовий колір кори з трохи світлою серцевиною, що надає моркві привабливого зовнішнього вигляду та високий вміст антоціанів, які відповідають за насичений колір і корисні властивості.

Перпур Сан відрізняється чудовими смаковими якостями: коренеплоди соковиті та солодкі, що робить їх ідеальними для вживання у свіжому вигляді, приготування соків, а також для тушкування, варіння та запікання. При термічній обробці морква зберігає свій яскравий пігмент, що розширює можливості її використання в кулінарії. Гібрид має високу стійкість до розтріскування коренеплодів і квітучості, а також толерантний до несприятливих погодних умов і помірно стійкий до чорної плямистості моркви (Pythium spp.).

Морква Перпур Сан підходить для вирощування у відкритому ґрунті, добре адаптується до різних кліматичних умов і рекомендована для використання як у свіжому вигляді, так і для зимового зберігання. Рекомендована густота посіву становить 1 г на 3 м², що забезпечує врожайність до 9 кг з квадратного метра. Завдяки своїм якостям та стійкості, цей гібрид є чудовим вибором для садівників і дачників, які прагнуть отримати смачний і корисний урожай.