Малина Полонез — це новий ремонтантний сорт пізнього строку дозрівання, виведений польськими селекціонерами. Кущі цього сорту компактні та швидкорослі, досягають висоти від 1,5 до 2 метрів. Пагони прямі, середньої товщини, практично без шипів, що полегшує догляд і збір врожаю. Полонез надає перевагу сонячним ділянкам і не переносить протягів. Для збереження морозостійкості у безсніжні зими рекомендується замульчувати посадки тирсою.
Ягоди малини Полонез великі, видовжено-конічної форми, вагою від 5 до 8 грамів, яскраво-червоного кольору з легким глянцем. Плоди мають щільну м'якоть, соковиті та ароматні, з вираженим десертним смаком і цукристістю близько 10,8 °Bx за шкалою Брікса. Дозрівають ягоди у другій половині серпня, при цьому сорт плодоносить на торішніх пагонах, а при другому врожаї — на молодих пагонах поточного року. Врожайність з одного куща становить від 2 до 4,5 кілограмів залежно від умов вирощування.
Сорт відрізняється високою стійкістю до основних захворювань і малою пошкоджуваністю шкідниками. Він високотранспортабельний і підходить для механізованого збору, що робить його привабливим для промислового вирощування. Навесні рекомендується проводити санітарну обрізку для підтримки здоров'я рослин і підвищення врожайності. Малина Полонез поєднує в собі високі товарні та смакові якості, що робить її чудовим вибором як для приватних садівників, так і для комерційних плантацій.