Зугана

Малина сорту Зюгана (Sugana) являє собою ремонтантний сорт швейцарської селекції, який відрізняється середньопізнім терміном дозрівання та здатністю давати два врожаї за сезон — з початку липня і до жовтня, залежно від кліматичних умов. Кущі потужні, прямостоячі, з вертикально направленими гілками середньої колючості, досягають висоти близько 1,8–2 метрів. Завдяки своїй структурі, рослини можуть вирощуватися без підв'язки до шпалери. Рекомендується висаджувати кущі з інтервалом не менше 0,5 метра між ними і 1,5 метра між рядами, що забезпечує оптимальні умови для росту та плодоношення.

Ягоди малини Зюгана великі, конічної форми, яскраво-червоного кольору з блискучою поверхнею. Середня вага плодів становить 6–7 грамів, при хорошому догляді окремі ягоди можуть досягати 10–12 грамів. Плоди відділяються від плодоніжки легко і всуху, мають дрібні кісточки, які практично не відчуваються при вживанні. М'якоть соковита, дуже ароматна, з вираженим солодким смаком і мінімальною кислинкою, що робить сорт особливо привабливим для дітей. Високі смакові якості зберігаються як у першому, так і в другому урожаї.

Сорт відрізняється високою стійкістю до посухи, спеки та морозів до -30°C, а також стійкий до основних захворювань малини. Ягоди мають чудову транспортабельність і лежкість: вони не втрачають товарного вигляду і смакових якостей при зберіганні в холодильнику до 7 днів і можуть зберігатися до 4 днів у звичайних умовах. Завдяки цим характеристикам, а також стабільній та високій врожайності з високим відсотком ягід першого класу (до 98%), малина Зюгана широко використовується як для промислового вирощування, так і для споживання у свіжому вигляді, приготування варення, компотів і заморожування.