Квасоля Маркіза

Фасоля сорту Маркіза являє собою середньопізній детермінантний сорт звичайної фасолі (Phaseolus vulgaris L.) з вегетаційним періодом від 78 до 88 діб. Рослина досягає висоти 50–59 см, має добре розвинений центральний стебло і середню розгалуженість з 6–10 продуктивними вузлами. Листки трійчасті, середньої величини, від трикутної до яйцевидної форми, а суцвіття представлені китицями з 4–8 білими квітками на видовжених квітоніжках. Бібів лущильного типу, плоско-округлі, довжиною 12–15 см із загостреним верхом, насіння гладке, блискуче, вальковатої форми з білим забарвленням шкірки і характерним жовтим кільцем навколо рубчика. Сорт Маркіза відрізняється високою врожайністю, яка в умовах Орловської області становить у середньому 21,8 ц/га, що перевищує стандартні показники на 2,8 ц/га. Маса 1000 насінин варіюється від 350 до 400 г. Фасоля характеризується чудовою розварюваністю — близько 94 хвилин, а також високими смаковими якостями. Насіння містить значну кількість сирого протеїну — від 25 до 30%, що робить цей сорт цінним за поживними властивостями і придатним для різних кулінарних цілей. Маркіза має стійкість до основних хвороб фасолі, включаючи антракноз, бактеріози та віруси звичайної та жовтої мозаїки. Рівномірне дозрівання і детермінантний тип росту дозволяють ефективно використовувати сорт для механізованого прибирання прямим комбайнуванням. Завдяки поєднанню високої продуктивності, стійкості до хвороб і якісним характеристикам насіння, фасоля Маркіза є перспективним вибором для вирощування в різних регіонах.