Калор

КАЛОР – це боби, які мають високу енергетичну цінність і багаті на білки, вуглеводи та корисні мікроелементи. У 100 грамах продукту міститься близько 319 ккал, з яких 22,32 г припадає на білки, 51,74 г – на вуглеводи і лише 4,03 г – на жири. Такий профіль робить боби чудовим джерелом енергії за низького відсотка жирів.

Ці боби також цінуються за їх багатий мінеральний склад: кальцій, залізо, магній, фосфор і калій знаходяться у значних кількостях, що сприяє підтримці здоров'я кісток, нервової системи та серцево‑судинної тканини. Крім того, вони містять вітамін C (20 мг) і вітамін B9 (58 µg), а також клітковину – 3,6 г на 100 г продукту, що покращує травлення та сприяє нормалізації рівня цукру в крові.

Боби КАЛОР мають високий глікемічний індекс (79), проте завдяки високому вмісту білка і клітковини вони швидко засвоюються організмом. Низький вміст насичених жирів і трансжирів робить їх безпечним вибором для дієтичного харчування. Продукт можна використовувати як гарнір, додавати в супи, салати або готувати як самостійну страву, поєднуючи з іншими крупами та овочами.