Кріп Севастопольський

Сорт кропу Севастопольський відноситься до середньопізніх і призначений для отримання зелені та спецій. Розетка листя у цього сорту напівпіднята, рослина сильнооблиственна, на ній формується близько 12 великих листків довжиною до 20 см. Листки світло-зелені, ніжні і розсічені на ниткоподібні сегменти, що надає їм високу ароматичність та чудові смакові якості.

Початок товарної придатності настає через 41-44 дні після появи повних сходів, що дозволяє отримати соковиту і ніжну зелень в оптимальні терміни. Маса зелені з однієї рослини становить 20-30 грам, а середня врожайність досягає 160 центнерів з гектара або 1,3 кг з квадратного метра. Сорт цінується за дружнє формування зелені та тривалий період господарської придатності.

Севастопольський кріп рекомендується для різних способів використання: сушіння, заморожування, приготування приправ, а також для засолки і маринування. Завдяки своїм смаковим та ароматичним якостям він чудово підходить для різноманітних кулінарних цілей, забезпечуючи насичений смак і аромат страв.