Кріп Кущистий

Кущистий кріп являє собою високорослий сорт з піднятою розеткою листя, що досягає висоти 150-170 см. Його велике темно-зелене листя має плоскі та середньорозсічені частки з невеликим восковим нальотом, що надає йому характерного зовнішнього вигляду. Завдяки високому вмісту ефірних олій зелень виділяє терпкий пряний аромат, що робить цей кріп особливо цінним для використання в кулінарії та консервації.

Цей сорт відноситься до ряснолистових типів кропу, формуючи велику кількість листя за рахунок сильно зближених міжвузлів. Листя м'яке і соковите, що забезпечує високу врожайність та товарність рослини. Кущистий кріп відрізняється стійкістю до захворювань, зокрема до борошнистої роси, що дозволяє вирощувати його в різних регіонах з різними кліматичними умовами.

Строки достигання у цього сорту середньо- та пізньостиглі, при цьому розвиток зонтика і цвітіння значно загальмовані, що сприяє тривалому збору зелені. Для оптимального росту рекомендується проводити посів насіння з відстанню між рослинами 8-10 см. Кущистий кріп широко використовується для збору зелені у великих кількостях, яка йде на спеції, консервацію та зберігання.