Кріп сорту Грін Стар являє собою середньопізній кущовий сорт, який відрізняється швидким нарощуванням вегетативної маси та потужною кореневою системою, добре адаптованою до різних типів ґрунтів і субстратів. Рослини формують велике, темно-зелене листя довжиною 35-40 см і шириною 20-25 см з піднятим розташуванням, що полегшує догляд і знижує ймовірність забруднення листя після дощів. Листя має слабкий восковий наліт та сильнорозсічену структуру зі сплющено-нитковидними сегментами, а міцні довгі черешки забезпечують додаткову стійкість.
Сорт Грін Стар відрізняється високою ароматичністю і чудовими смаковими якостями, що робить його ідеальним для використання в кулінарії та консервуванні. Завдяки тривалому періоду вегетації, кріп довго не переходить у фазу цвітіння, що дозволяє проводити 3-4 зрізки зелені за сезон і забезпечує стабільне отримання свіжої продукції. Листя зберігає свої споживчі якості та добре транспортується на великі відстані.
Рекомендується вирощувати кріп Грін Стар у відкритому ґрунті з початку весни до глибокої осені. Його стійкість до різних умов вирощування і здатність швидко нарощувати зелену масу роблять цей сорт чудовим вибором для городників, які прагнуть отримати ароматну та високоякісну зелень протягом усього сезону.
