Козлятник – багаторічна рослина родини бобових, відома як один з головних медоносів. Насіння висівають ранньою весною; воно зберігає схожість до восьми років, що робить культивацію зручною для планування. Рослина досягає 120 см у висоту і формує 10–18 стебел з суцвіттями довжиною 15–20 см, прикрашеними великими синьо‑фіолетовими квітками.
Козлятник приваблює бджіл завдяки великій кількості нектару і пилку. Цвітіння проходить двічі протягом літа: перше починається в кінці травня і триває до початку липня (30–40 днів), друге – від середини серпня до середини вересня, що особливо важливо для підготовки бджіл до зимівлі. З одного гектара рослини може приносити 150–200 кг меду.
Рослина вирізняється морозостійкістю: в холодні періоди вона переносить температури до ‑25 °C. Крім того, козлятник служить чудовим сидератом і кормовою культурою, завдяки багатому вмісту білка і поживних речовин.