Гале

Галега (Galega officinalis) – багаторічна бобова рослина, яка останніми роками стає популярною як корм для тварин завдяки високій врожайності та чудовій біохімічній цінності. Молоді рослини багаті перетравлюваним протеїном: у 100 кг сіна міститься близько 56 кормових одиниць і 16,7 кг протеїну, а на одну кормову одиницю припадає 150–180 г. Це робить галегу привабливою для органічних, екстенсивних та традиційних господарств, де потрібен якісний зелений корм з хорошими поживними властивостями.

Сорт швидко росте: навесні відростає швидше за більшість бобових трав, а фаза цвітіння настає наприкінці травня–початку червня. Вегетаційний період до першого укосу становить 43–54 дні, до другого – 60–70 днів, а до достигання насіння – 100–110 днів. Урожайність сухої речовини досягає 6,5 т/га, а зеленої маси за два укоси – 50 т/га. Галега стійка до посухи та зимостійка, що дозволяє використовувати її в різних кліматичних умовах.

Рослина відрізняється низькою сприйнятливістю до хвороб і шкідників, однак потребує вапнування і не переносить близького стояння ґрунтових вод. Завдяки своїм біохімічним властивостям галега також вивчається як джерело недорогої енергії з біомаси та в народній медицині застосовують її для підтримки лактації, сечогінної та потогінної дії, хоча при вагітності та гіпертонії протипоказана. Загалом, галега є цінною багаторічною рослиною з широким спектром застосування як у сільському господарстві, так і в традиційній медицині.