Насіння костриці "сіра Варна" являє собою декоративний багаторічний трав'яний покривник, який широко використовується в ландшафтному дизайні як рослинність, що закриває ґрунт і фонова. Рослина досягає висоти від 25 до 50 см та ширини приблизно того ж розміру, утворюючи компактний кущик з вузькими листками сіро‑зеленого кольору, іноді з легким блакитним відтінком. Квітки з'являються в червні–липні у вигляді невеликих світло‑жовтуватих мітелок, які після цвітіння стають світло‑коричневими.
Костриця чудово пристосовується до різних ґрунтів: вона росте на бідних, легких і піщаних ґрунтах, а також добре переносить посуху та низькі температури (до –7 °C). Рослина віддає перевагу сонячним місцям; при півтіні листя стає більш сіро‑зеленим і втрачає декоративність. Завдяки своїй невибагливості та стійкості до несприятливих кліматичних умов, костриця часто використовується як покривний шар в бордюрах, альпінаріях, рокаріях, гравійних садах і міксбордерах.
Догляд за рослиною простий: помірний полив без перезволоження, видалення загиблих квіток для стимуляції росту та при необхідності обрізка на початку весни. Можливі проблеми включають грибкові інфекції у вологих умовах і легке пошкодження листя птахами, однак вони зазвичай не критичні. Насіння продається в упаковці 0.1 г/5 пак.