Кормова буряк Тамара — середньостиглий високоврожайний сорт, призначений для отримання високого врожаю кормового буряка. Бульби мають циліндричну форму з соковитою білою м'якоттю, характеризуються підвищеним вмістом сухих речовин (до 12-14%) і цукру. Верхня частина бульби та головка розташовуються над землею, що полегшує механізований і ручний збір врожаю. Сорт відрізняється чудовою лежкістю, транспортабельністю та високою стійкістю до хвороб, що робить його одним із популярних варіантів для вирощування в особистих господарствах і на сільськогосподарських підприємствах.
Тамара має хорошу адаптацію до різних кліматичних умов і ефективне засвоєння поживних речовин, що сприяє стабільній урожайності. Важливим аспектом успішного вирощування є правильна агротехніка: підготовка ґрунту, внесення добрив, вибір відповідних попередників, таких як огірки, ранній картопля та капуста, під які вносилися органічні добрива. Урожайність основної культури може досягати 520 центнерів з гектара, а побічної — 208 центнерів з гектара.
Цей сорт кормового буряка широко використовується в тваринництві як джерело енергії та клітковини для годування худоби. Завдяки своїм якостям Тамара забезпечує високу поживну цінність кормів, що позитивно впливає на продуктивність тварин. Сорт стійкий до цвітушності та підходить для механізованого збору, що полегшує його використання в сучасних сільськогосподарських технологіях.