Кавун Ніца — ранньостиглий сорт, що дозріває через 78-90 днів від повних сходів, призначений для вирощування у відкритому грунті в середній смузі та на півдні Росії. Рослина плетиста з довжиною головного пагона від 1,5 до 2 метрів. Плоди широкоовальні, гладкі, світло-зеленого кольору з темно-зеленими фестончастими смугами, масою від 4,2 до 6,1 кг. Шкірка плоду міцна, товщиною 1,0-1,5 см, що забезпечує високу лежкість і хорошу транспортабельність кавунів.
М'якоть кавуна червона, соковита, зерниста та цукриста, що робить його смак насиченим і солодким. Сорт має середню стійкість до таких захворювань, як фузаріоз і антракноз, що підвищує його надійність при вирощуванні. Для успішного росту та рясного плодоношення рослинам необхідний своєчасний полив, регулярне прополювання та підживлення мінеральними добривами.
Посів на розсаду рекомендується проводити в кінці квітня або на початку травня, а висадку у відкритий грунт — в кінці травня або на початку червня, коли розсада досягає віку 30-35 днів і знаходиться у фазі 3-4 справжніх листків. Рослини підв'язують до шпалери на висоту до 50 см, видаляють бічні пагони та прищипують наступні над 1-3 листом або вирощують врозстил. Для вирощування підходять добре прогріті, освітлені ділянки з піщаними або супіщаними ґрунтами, при цьому надмірна вологість небажана. Рекомендується змінювати місце посадки не частіше ніж раз на 4 роки.
